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1、洗大头菜

2、用手将大头菜撕成碎片

3、将红辣椒、葱花、生姜和大蒜切成粉末。

4、往锅里倒油

5、加入葱、姜、蒜、红辣椒翻炒。

6、倒入大头菜，快速翻炒。

7、十三香鸡精加盐调味

8、翻炒后倒入适量陈醋。

9、再炒几下就可以出锅装盘了。

以上就是炝莲白这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。